2020年6月23日 【連載】コラムおすすめレシピおやつからだが喜ぶお弁当パン・粉もの お砂糖を使わない お野菜クッキー今回はお弁当後のちょっとしたご褒美、仕事や家事の合間の一口に、お砂糖を使わない、お野菜クッキーをご紹介いただきました。夏に向けて出てきた南瓜、そして春夏人参を使った、からだが喜ぶおやつ。more
2019年11月25日 Food試してみました! お米を使ったホットケーキミックス焼いているとフワっと甘い美味しい匂いが広がり、作る人も食べる人も幸せな気持ちにさせてくれるホットケーキ。小麦アレルギーの方やグルテンを気にしている人でも一緒に楽しめる、グルテンフリーのホットケーキミックス粉、桜井「お米を使ったホットケーキミックス」を試してみました!more
2019年10月30日 おすすめレシピパスタ・麺類 ベジタブルシチュールゥで作る ~栗ときのこのクリームペンネ ~寒くなると濃厚なクリームソースパスタ、食べたくなりませんか?クリームソースを手作りしなくても、シチューのルゥを使えば簡単にクリームソースのパスタが作れちゃいます!「大地の想い 佐藤さんの米粉使用 ベジタブルシチュールゥ」を使った、秋の味覚がたっぷりのクリームペンネレシピ。more
2019年2月19日 Food試してみました! 佐藤さんの米粉使用 ベジタブルカレールゥベジタリアンやヴィーガンの方、宗教上豚や牛を食べられない方にとって、食べられるカレーを探すのって結構大変なんです。具材が野菜だけでも、ルゥの中に動物性原料が含まれていることが多いですから。そしてもう一つのポイントが、小麦粉。一般的なカレールゥには、とろみを出すために小麦粉がたくさん使われています。more
2018年10月3日 Food試してみました! 国内産十割そば日本の代表的なグルテンフリー食のひとつといえば、十割そばですよね。「十割そば」の十割(じゅうわり)とは、そば粉が十割、つまり小麦粉などつなぎを一切使わずに、蕎麦粉100%で作ったお蕎麦のことです。more