2019年9月25日 【連載】コラムからだが喜ぶお弁当 実りの秋暑い夏は心臓を養生する季節と言われていますが、秋は肺を養生する季節です。秋は咳や痰、喘息の症状など呼吸器系の不調が現れやすくなります。蓮根には肺を潤す効果があり、それらの不調に良いとされています。今回ご紹介するのは、そんな蓮根を使ったレシピ「蓮根ボール」。more