2020年9月7日 【連載】コラム私がハマった、オーガニック教えます。 簡単に漬けられるぬか漬け、はじめませんか？季節は秋のおとづれを感じつつありますが、食欲がわかない、胃腸の働きがなんだかイマイチ、なんて夏バテをひきずっている方も多いのではないでしょうか。体のリズムを取り戻すために時に取り入れたいのが発酵食品のぬか漬けです。more
2018年10月28日 Food試してみました！ おいしい米ぬかクッキー プレーン米ぬかは、玄米の外皮や胚芽などの部分。健康に良いのはわかるけど、そのお米を育てるにあたり、化学肥料や農薬が使われてきたのか？など、トレーサビリティーは気になるものですよね。「おいしい米ぬかクッキー プレーン」の米ぬかは、国産の有機栽培と無農薬のお米しか精米しない精米工場さんからのもの！more
