玄米の記事一覧

玄米餅のツナコーンピザ

お正月をすぎるとどうしても残りがちな「お餅」。焼き餅だけでは短調で、飽きてしまうのもわかります。そんなお餅を、今回は子供から大人まで楽しめる洋風レシピでアレンジします。お正月、大仕事を終えたお餅の使い切りレシピをご紹介。

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玄米かぼちゃ粥

「Natural House 玄米かぼちゃ粥」は、かぼちゃがゴロゴロ入った美味しい玄米のお粥です。ほんのり、かぼちゃの甘さが感じられて、そのままでもとても美味しいかぼちゃ粥ですが、温めるだけでなくお好みでチーズやナッツ類などをトッピングすると、一気に洋風のリゾットになりますよ!ぜひ、色々なアレンジも楽しんでみてください。

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きれいがたっぷり小豆入り玄米ご飯

玄米の栄養価の高さや健康的な食材ということはもう広く知られていますが、「小豆」はどうでしょう?餡子やお汁粉のような甘いもののイメージもあるので、なんとなく敬遠されがちかもしれません。でも、あずきのあの小さな粒には様々な栄養素がぎっしりと詰まっているんです。マクロビオティックの食事でも、小豆入りの玄米ご飯は定番。

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