専門家コラムの記事一覧

夏こそ!お弁当のお供に「味噌玉」

暑いと、キンキンに冷えた飲み物をガブガブ飲みたくなるものですね。しかし、摂りすぎは禁物です。冷えた飲み物は体の中を過剰に冷やしてしまいます。今の季節だからこそ、常温や温かい飲み物を意識して摂りたいものです。そこで、夏こそお味噌汁がオススメ。今回は気軽に持ち運びできる「味噌玉」のご紹介です!

more

夏の肌と髪、ナチュラルコスメで乾燥対策

この季節、電車、タクシー、会社、レストランなどなど「寒すぎない?!」と感じるほどエアコンが効いているところがありますよね。外に出れば暑い、中に入れば寒い!もう体と肌はついていくのが大変です!今回は、夏の乾燥対策のお話です!今年の夏から乾燥とおさらばですよ!

more

暑い夏のお弁当に

青空が恋しい!例年以上に日照時間が少なく、曇り空を眺める日々が続きますね。梅雨時期が長く感じられますが、夏はすぐそこ。暑さに加え湿度もあがると、菌が増えやすくなりお弁当の傷みが気になるところ。今回は、傷みにくくする、夏のお弁当のコツと、おかず「夏野菜のカレーマリネ」をご紹介します!

more

梅雨時期から夏にかけてのベタベタ肌・テカテカ肌、ナチュラルコスメ対策

気温や湿度の変化が著しい5月から7月の3ヶ月間は、特に肌が不安定になる季節ですね。オーガニックやナチュラルコスメフリークの方たちのお肌環境も変化し、お肌がベタつく、メイク崩れしやすい、吹き出物ができるなど、問題を抱えている人もいるのでは?!今回は、夏に向けてのスキンケア対策、保湿成分についてのお話です!

more

梅干しはまさに塩梅

専門家コラム「オーガニックな手づくり生活」第5回となる今回は、「梅干しはまさに塩梅」。この季節の手仕事、梅干し作りについてのお話です。「梅干の漬け方~塩漬けまで~」をわかりやすくレクチャー。次回には梅仕事後半戦、紫蘇漬けと土用干しの手順やコツなどをお伝えしますのでお楽しみに!

more

手づくり甘酒で夏をのりきる

初夏から梅雨へと暑さの増していく季節ですね。これから始まる真夏を乗り切るためのとっておきの食べものが「甘酒」です。最近は、専用の甘酒メーカーが売られていますが、炊飯器でもほぼ失敗なく作ることができますよ!今回は残りごはんを使って炊飯器で作る甘酒、そして甘酒と季節のフルーツで作るおいしいスムージーもご紹介します。

more

春のゆらぎ肌に向けてのスキンケアとメイク

専門家コラム「小松和子のNatural Cosme Life」。春から夏にかけては、外気も花粉と共にほこりっぽく乾燥していて、紫外線も強くなるために肌荒れを起こしやすい季節。そこで今回は、オーガニック・ナチュラルコスメのスキンケアとメイクアップで肌を癒し、トラブルから守る方法を教えちゃいます!!

more

新玉ねぎを丸ごと食べる

専門家コラム「オーガニックな手づくり生活」。今回は、今が旬の新玉ねぎのお話です。新玉ねぎは、玉ねぎを少し早めに収穫して出荷したもの。一般に玉ねぎは保存のために収穫してから1ヶ月くらい乾燥させますが、新玉ねぎは収穫してすぐに出荷するため皮が薄く、水分が多くてやわらかいのです。

more