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大豆そのまま!大豆のまるごとから揚げ

皆さん、お弁当のおかず、といえばなんですか?私が、子どもの頃のお弁当の大好物は鶏の唐揚げ!でした。飽食の時代となった現代、普段、手に入るお肉が必ずしも安全とは限りません。たまには「畑のお肉」とも言われる大豆を使った唐揚げをお弁当のおかずにいかがでしょう?今回は、大豆のまるごと唐揚げをご紹介します。

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