2022年9月26日 【連載】コラムNaturalな暮らしに繋がる Food Story 「マクロビ１DAYリセット」のススメマクロビオティックは、日本人の桜沢如一（さくらざわゆきかず）氏が考案した長寿のための健康的なお食事法です。精進料理など、日本の伝統食がベースとなっています。more
2022年9月2日 【連載】コラムNaturalな暮らしに繋がる Food Story 毎日の食卓にお味噌汁を。マクロビオティックの基本となる食は、玄米菜食、玄米ごはんと野菜たっぷりのお味噌汁です。日本人の身体に一番馴染む、伝統的な食事。毎日の食卓には、玄米ごはんとお味噌汁が並んでいて欲しいと思います。more
2022年7月29日 【連載】コラムNaturalな暮らしに繋がる Food Story お醤油を添えて、陰陽のバランスを。今回は、身近な調味料であるお醤油の種類と特徴について、そしてお醤油を活用した夏ごはんプレートをご紹介します。more
2022年3月24日 【連載】コラムNaturalな暮らしに繋がる Food Story 春の身体に、優しくて美味しいお塩の話食の性質を知り工夫することで花粉症の症状を和らげることも出来ます。今回は陽性の食材である「お塩」について、春におすすめの「塩加減」と「身体に優しくて美味しいお塩」についてご紹介します。more
2020年2月7日 Food試してみました！ 玄米このはコンセプトは『一日一食は玄米食がわりに。』アリモト「玄米このは」は、国産の有機認証の玄米を100％使用した美味しいおせんべいです。茶碗１杯分のごはんの量は、換算すると、玄米このはの14～15枚(約50g)に相当します！おせんべいで玄米食をとっているという感覚だから、間食の罪悪感もなし！？more
2019年12月17日 Food試してみました！ 鉄火みそ ふりかけ「鉄火みそ」は、マクロビオティックでは、定番に食べられるもので、非常に陽性の食べ物と言われています。特にますます寒くなるこれからの季節、身体の中から温めてくれる「鉄火みそ」を日々のご飯に取り入れてみませんか？more
