オーガニックの記事一覧

2021年3月4日

健康茶はおいしい！ノンカフェイン「丹波なた豆茶」

いよいよ春シーズンの到来ですね。身体によい健康茶というと、素材感から少しクセが強かったりと苦手な方も多いのではないでしょうか。しかし、日本には素晴らしい食材がたくさんあります。どれも個性があって楽しめるのですが、そのなか

2019年11月18日

有機黒煮豆

黒豆の煮豆というと、おせちの一品というイメージがありますね。水につけておいたりコトコトと煮込んだりと、結構な時間がかかります。忙しくて作る時間がない！でも、素材にはこだわりたい・・・そんな方におすすめなのが、「ムソー有機黒煮豆」です。

2019年7月2日

国産有機みそ

日本のスーパーフード“味噌”！夏は暑くて、味噌汁の出番が少なくなる方も多いと思いますが、夏も積極的に味噌を摂取していきたいですね。夏の定番「味噌きゅうり」で味比べしてみました！そして、スティック野菜やパンにも合う「豆腐と味噌ディップ」のレシピもご紹介しています。

2019年5月20日

大豆のフムス

中東料理でおなじみの、Hummus(フムス・ハマス)は、欧米の健康志向の人たちの間でも大人気！フムスのメインの原材料は、ひよこ豆(ガルバンゾー・チックピー)です。作り方は簡単なのですが、近所でひよこ豆が売っていない！という方も多いかもしれませんね。それならば！私たち日本人の身近な食材、大豆で作っちゃいましょう。

2019年5月10日

有機ブルーベリードリンク

さわやかな初夏の訪れとともに実をつけるブルーベリー。甘酸っぱくて爽やかな香りが魅力のブルーベリーには、ポリフェノールの一種“アントシアニン”という抗酸化成分が豊富に含まれています。はなぶさ有機農園さんの国産「有機ブルーベリードリンク」で、ブルーベリーソーダを作ってみました！

2019年3月6日

大葉ドレッシング

これから、暖かくなってくると、サラダを食べる機会が増えてきますよね。皆さんは、ドレッシングを買う脈ですか？それとも、手作りする脈ですか？？手作りで作るドレッシングは、自分好みの材料で作れるのも魅力ですよね！でも、手作りはワンパターンになったり、面倒だったり。。。「大葉ソルト」を使った「大葉ドレッシング」は、4つの調味料を混ぜるだけで簡単に作れちゃいます！！

2018年12月26日

小松和子さんのメイクアップレッスン【babu-beauté 2018限定商品】エンパイアローズ＆アマラント(Cheek＆Lip)

babu-beauté(バブーボーテ) 2018年冬限定エンパイアローズ＆アマラント(Cheek＆Lip)の販売を開始しました！色々使えるのは分かるけど、実際にどうやったらいいの？という皆様のため、なんと、商品開発プロデュサーでもあり、ナチュラルヘアメイクアップアーティストの小松和子さんが、使い方を伝授してくださいました。是非、チェックしてみてくださいね♡

2018年11月12日

有機麻婆の素

便利な市販の「麻婆豆腐の素」。基本の豆腐とネギさえあれば、さっと作れちゃうのでとっても便利！多くは、アミノ酸等の化学調味料、香料、着色料、人工甘味料などが使われていることが多いのですが、なんと、化学調味料不使用、有機JAS認証を取得した、オーガニックの麻婆豆腐の素が存在するんです！

2018年10月30日

ノンフライ＆ベジ有機らーめん・醤油味

インスタントラーメンって、なんとなく健康には良くなさそう、、、というイメージがありませんか？有機JASで無添加の「オーガニックインスタントラーメン」って、存在するんです。「さくらいの有機育ちノンフライ＆ベジ有機らーめん・醤油味」は、麺はもちろん無かんすい。国内産の有機栽培小麦を原料にした、ノンフライのインスタントラーメンです。

2018年10月16日

まるや有機八丁味噌

日本全国各地で、味噌の種類も様々なものがありますが、東海地方(愛知・岐阜・三重)を中心に食べられている「豆味噌」の代表格といえば、八丁味噌(はっちょうみそ)。健康や美容へのうれしい働きが期待される八丁味噌。ぜひ毎日の食生活に取り入れたいですね。