オーガニックストーリーの記事一覧

2019年12月5日

ORGANIC STORY　1周年記念キャンペーン！

ORGANIC STORYは、2019年12月7日で1周年を迎えます。この1年間、応援してくださり、誠にありがとうございます。感謝の気持ちを込めて、大好評のORGANIC STORYオリジナル商品プレゼントキャンペーンを実施いたします！

2019年12月4日

冬到来といった寒さが続くようになりましたね。体の中からの対策も必要不可欠です。手作りのお弁当を暖かくいただくのは少しハードルが高いかもしれませんが、スープはいかがでしょう。保温性のあるスープジャーで簡単に持ち運べ、何よりこの寒い季節に心も身体も温まる、嬉しい一品に。

2019年12月3日

油脂類・化学調味料も一切使用せず、果実、香味野菜をたっぷりと使用し、じっくりと煮詰めた、ムソー「果実と野菜の本格カレーペースト」。小麦粉不使用のインド風の本格的なカレーペーストです。フライパン１つで簡単に、野菜の旨みたっぷりの贅沢なキーマカレーが作れますよ！

2019年11月29日

忙しいときにもさっさとできる身近な家庭料理、野菜炒め。使う野菜も味付けもいつも同じでマンネリになりがち・・・という方も多いのではないでしょうか？いつもは塩コショウで味付けすることが多い野菜炒めですが、「有機もやし味噌炒めの素」を試してみました！

2019年11月28日

ORGANIC STORYでは、2019年11月29日(金)12:00より、税込6,000円以上のお買い物をされた方に、まるや八丁味噌「有機八丁味噌」をプレゼントいたします！有機大豆を味噌玉麹とし、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させ、伝統製法で作られた「有機八丁味噌」。

2019年11月28日

「れんこん」の食する部分のつなぎ目、きゅっと締まった黒っぽい“節”の部分から根が伸び、土の中から養分を吸収しています。この部分は切り落として捨ててしまう方も多いと思いますが、マクロビオティックの考え方ではこの部分が特に身体に良い食材として重用されているのですよ！

2019年11月25日

新そばの季節がやってきました。そば屋で手打ちそばを堪能するのはこの時期ならではの楽しみですね。でも、家庭でも手軽に新そばのおいしさを味わう方法があります。それが「そばがき」、そば粉を熱湯でこねて餅状にした食べものです。

2019年11月25日

焼いているとフワっと甘い美味しい匂いが広がり、作る人も食べる人も幸せな気持ちにさせてくれるホットケーキ。小麦アレルギーの方やグルテンを気にしている人でも一緒に楽しめる、グルテンフリーのホットケーキミックス粉、桜井「お米を使ったホットケーキミックス」を試してみました！

2019年11月22日

いよいよ冬の気配を感じるようになって来ましたね。暦の上では11月8日の立冬から2月4日の立春までが冬とされています。冬は体を養生し、春に向けてエネルギーを溜め込む季節です。今回ご紹介するのは、新陳代謝が滞るこの季節にぴったり。体のめぐりを助ける「小豆南瓜」をご紹介します。

2019年11月19日

ポテトサラダに欠かせないのがマヨネーズですが、その主原料は、植物油とお酢、そして卵。ベジタリアンやヴィーガンの方、卵にアレルギーのある方にとってはNGの食材ですが、植物性のマヨネーズ風調味料「卵をつかわずに国産有機豆乳でつくったソイマヨ」があると便利ですよ！