もうひとつの
ORGANIC STORY

もっともっと知ってほしいから。
「つい誰かに伝えたくなる」ストーリーを、私たちORGANIC STORYがお届けします。

go well ナチュラルトゥースペースト&トゥースブラッシュ(トラベルセット)

職場や出張、旅行先などで、歯ブラシ&歯磨きのセットを携帯し、使っているという方も多いと思います。家庭ではお気に入りの歯磨きを使っているけれど、コンパクトに収まるトラベルセットのようなものになると、お気に入りのものはなかなかなくて、コンビニやドラッグストアにあるものを使っている、という方も多いのではないでしょうか?みなさんはどのような“携帯用はみがき”をお持ちですか?

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みたらし団子

ご家庭でも意外と簡単に作れるお団子は、こねたり丸めたり、小さなお子様との共同作業も楽しいおやつ!みたらし団子のたれも、材料はいつも台所にあるお醤油とお砂糖、片栗粉があれば簡単にできちゃいますよ♡ところで、白玉粉、上新粉、団子粉、、、などスーパーで各種並んでいますが、どれがいいのか?迷ってしまいませんか?

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有機麻婆の素

便利な市販の「麻婆豆腐の素」。基本の豆腐とネギさえあれば、さっと作れちゃうのでとっても便利!多くは、アミノ酸等の化学調味料、香料、着色料、人工甘味料などが使われていることが多いのですが、なんと、化学調味料不使用、有機JAS認証を取得した、オーガニックの麻婆豆腐の素が存在するんです!

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お米でできたピロースプレー シナモン

「お米でできたピロースプレー シナモン」の香りは、「Cinnammum.tamala(タマラニッケイ)」の葉の精油をベースに、ヨモギ、パルマローザをブレンド。スパイシーな中にもほのかに甘い香りが、落ち込んだ気分を明るい気持ちにしてくれます。化粧品として作られているので、ボディスプレーとしても使えますよ!

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かぶと柿の梅酢漬け

「梅酢」と聞いて、いわゆる醸造酢(ビネガー)、あるいは梅の実をお酢に漬け込んだ果実酢?と思っている方も多いのでは?意外と梅酢のこと、ご存じない方は多いのかもしれません。昔ながらの梅干しづくりでは、最初に梅を塩漬けにします。しばらくすると、梅のエキスを含む水が上がってきます、この液体が「梅酢」なのです。

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うまか芦屋塩

海塩、岩塩、焼き塩、粗塩、、国産のもの、海外のもの・・・など、私たちは、あらゆる選択肢の中からお塩を選び、気軽に入手することが可能となりました。みなさんはどんなお塩を選んでいますか?高純度のいわゆる「精製塩」よりも、やっぱりミネラル分が豊富な「自然塩」がいいなと思いませんか?太陽の光と風のちからで生み出される天日塩や、釜で塩を煮詰めて作る製法のものなど、昔ながらの製造方法のお塩を選びたいですよね。

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酸処理していない旨しお海苔 ごま油風味

近年の海苔養殖では「酸処理」が行われているそうです。目的は、海苔の病気を防いだり、細菌や藻類の繁殖を抑えたりするため。これにより、生産効率は良くなりそうではありますが、使用される酸で海を汚染されないかどうか?も気になりませんか?できるだけ昔ながらの製法で丁寧に作られているものがいいな、と思うのです。

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