Buyer Ohtaの記事一覧

パンにはもちろん調味料にも!「ハニーピーナッツ」

濃厚な風味のネパリバザーロ「ハニーピーナッツ」は、パンに塗るだけでなく、調味料としても様々なお料理にバリエーション豊かに使えます。「ハニーピーナッツ&バナナ トースト」と「ハニーピーナッツ&味噌ドレッシング」を作ってみました!

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こだわりの天然醸造・本生醤油で「長いもの磯辺焼」

ヤマヒサ「杉樽仕込 頑固なこだわり醤油・本生・濃口」は“丸大豆”を使用し、“天然醸造”、そして火入れをしない“生醤油”。格別な香りとまろやかな風味と旨味があります。そんなヤマヒサの醤油の美味しさが際立つ「長いもの磯辺焼」を作ってみました!

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