真藤舞衣子の美味しいナチュラルの記事一覧

罪悪感ナシのお好み焼き「お米を使ったお好み焼粉」

グルテンを含む食品を減らすというメリットとして、小麦食品を食べた時に血糖値が急に 上がったりするのでそれを抑える効果や、お米と比べて消化吸収が早いのですぐに食べてしまうというこが少なくなり、ダイエット目的として取り入れ るにはとても良いですね。

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赤白共に懐かしい味わいのいづつワイン

作る料理によって、フレッシュでチャーミングな飲みやすいワインが飲みたくなることがあります。 そんな時にチョイスするのがこのいづつ生ワインは無濾過でそのまま瓶詰めしたようなフレッシュ感、そして口中にほのかな微発泡感を味わうことができてまるで爽やかなジュースを飲んでいる様

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山形 南陽市にてアンフォラ(素焼きの甕)で作られるナチュラルなワイン

大のお酒好きであります(きっぱり)食を楽しむためにお酒はなくてはならないものです(きっぱり笑) そんな酒好きの真藤舞衣子ですが、お酒ならなんでも良いというわけではございません。食も同じですが、きちんと造り手の顔が見えてその背景と工程、想いなどが伝わるものをチョイスして食と一緒に楽しんでいます。

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銚子の鰯が調子いい(笑)「銚子港オイルサーディン」

イワシの栄養価が高いのは有名で、DHAやEPAなどの必須脂肪酸やビタミンB、Dが豊富で生活習慣病の予防にも効果的と言われています。それならなるべく取り入れたい!でも生を買うのは焼くとお部屋が臭うし、洗い物が面倒だったり、すぐに調理できないなど不便

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